Yleistä ravintolisistä

Ravintolisien tarkoitus on täydentää normaalia ruokavaliota ja ne voivat sisältää esimerkiksi, vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita, kuituja, rasvahappoja, mikrobeja ja yrttiuutteita. Ulkomuodoltaan ravintolisät ovat usein lääkkeenomaisia, ja niitä myydään tabletteina, kapseleina, jauheina, juomina, tippoina jne.


Ravintolisien valvonta poikkeaa lääkevalmisteiden valvonnasta. Lääkkeitä valvotaan ennakolta, eli myynnissä olevien lääkevalmisteiden turvallisuus, teho ja laatu on tarkastettu ja hyväksytty FIMEAn toimesta. Ravintolisät ovat elintarvikkeita, joita säätelee elintarvikelaki, ja ravintolisien laadusta vastaavat ensikädessä valmistaja, maahantuoja ja myyjä. Laaduntarkkailua valvovat kunnalliset elintarvikevalvontaviranomaiset. Laatua valvotaan samoin kuin muidenkin elintarvikkeiden kohdalla, eli vasta jälkikäteen kun tuote on jo tullut markkinoille. Tuotteen myyntiin puututaan, jos arvioidaan tuotteen olevan terveydelle haitallinen tai laiton.